✨ دنیای اسباب‌بازی‌ و اکسسوریهای چوبی خاص و دست‌ساز 🌿هم برای بازی، هم برای دکور اتاق کودک 🧸🌈خوشحال میشم همراه ما و عضو کانالمون باشی دوست عزیزم🥰
چوبیز ایتا
https://eitaa.com/choobees

👩‍👧‍👦فروش لباس مادر و کودک با کیفیت عالی و قیمت مناسب دارم خوشحال میشم از کانالم دیدن کنی و عضو کانالم بشی دوست عزیزم🥰
لمولند ایتا
https://eitaa.com/joinchat/1552614543C22d3a2872c

کاکتل بان یه نون مغزدار خوشمزه است که اصالتا برای هنگ کنک (چین)هستش. اول یک خمیر نرم با دستوری که براتون میذارم درست کنید و بذارید برای استراحت، و بعد مواد میانیش رو درست کنید. 📝دستور خمیر: آرد فانتزی ۳۷۵ گرم ‏‎مایه خمیر فوری ۵ گرم ‏‎شیر پرچرب ۲۵۰ تا ۲۷۵ گرم ‏‎شکر ۴۵ گرم ‏‎نمک ۴ گرم ‏‎ کره ۳۰ گرم 📝دستور مواد میانی: کره دمای محیط ۸۰ گرم شکر ۳۰ گرم پودر سوخاری ۳۰ گرم پودر نارگیل ۶۰ گرم 📝تاپینگ و رومال نان:یک عدد تخم مرغ کامل زده شده با کمی وانیل ، کرمفیل (دلبخواه) که من آماده شو استفاده کردم و کنجد 📝طرز تهیه: ‏‎۲۵۰ گرم از شیر به دمای محیط رسیده و مایه خمیر و شکر و با هم مخلوط کنید و سپس آرد و‌ نمک رو اضافه کنید و ورز دهید و کره را اضافه کنید و به ورز دادن ادامه دهید و ۲۵ گرم باقی مانده ی شیر رو هم کم کم اضافه کنید و نهایتا ۱۵ دقیقه ورز دهید تا یک خمیر کاملا نرم و لطیف داشته باشید، کمی چسبندگی در خمیر اشکالی ندارد، سپس خمیر رو ، روی سطح کار که کمی چرب کردید ، چند باری بکوبید و تا بزنید و یک چانه ی گرد کنید و داخل کاسه ی چرب شده با درپوش به مدت یکساعت استراحت دهید، سپس خمیرو به چانه های کوچک تقسیم کنید و ترکیب مواد میانی رو داخل چانه ها (طبق کلیپم) بذارید ، هم میتونید نزدیک به هم در قالب بذارید هم با فاصله و به صورت تک نفره و روشون رو بپوشانید و دوباره یکساعت و نیم تا یکساعت و چهل و پنج دقیقه استراحت دهید تا خمیرها دو و نیم برابر شوند، از لحاظ ظاهری اصالت این نان به این شکل است که بعد از رومال زدن روشون کرمفیل پایپ میشه . سپس داخل فر از قبل داغ شده با دمای ۱۷۰ تا ۱۸۰ بگذارید. به مدت ۱۷ تا ۲۰ دقیقه، و بعد روی توری بذارید تا خنک شود
منبع:اینستاگرام parvin.parnaan